2019年1月ディナーメニュー
アミューズ
一口サイズのお料理3品
オードブル1皿目
epiceのスペシャリテ 冬野菜と
モルタデッラのテリーヌ
オードブル2皿目
フレッシュフォアグラのソテー
スープ
epice特製オニオングラタンスープ
魚介料理
天使の海老・春菊・ 京人参と金柑のソース
メインの肉料理
3種のメインからお好きな物をお選び下さい
(和牛、仔牛、鴨など)
デザート1皿目
プラリネノワゼットのパルフェ
デザート2皿目
レモンのタルトとレモンのグラス・菜の花のソース
パン・食後のお飲み物
¥8000(税、サービス料、別)