2020年7月ディナーメニュー
アミューズ
一口サイズのお料理3品
オードブル1皿目
epiceのスペシャリテ 夏野菜と穴子のテリーヌ
オードブル2皿目
とうもろこしのリゾットと豚肉のコンフィ
スープ
白桃の冷製スープ
魚介料理
天然鱸のポワレ、茄子、ブールブラン
メインの肉料理
骨付き仔羊のロースト(+800円和牛フィレステーキ)
デザート1皿目
トマトのコンポートとバジルのグラニテ
デザート2皿目
トロピカルフルーツを使ったアシェットデセール
パン・食後のお
飲み物
¥6500(税、サービス料、別