2021年3月ディナーメニュー
一口サイズのお料理3品
オードブル1皿目
epiceのスペシャリテ と春野菜と豚の煮凝りのテリーヌ
オードブル2皿目
フレッシュホワイトアスパラガスと蛍烏賊
スープ
菜の花のポタージュと蛤
魚介料理
白鷺サーモン 春野菜 2色のソース
メインの肉料理
仔羊のロースト カカオのソース
(+880円和牛フィレステーキ)
デザート1皿
桜のブランマンジェ、桜のジュレ
デザート2皿目
抹茶のケーキと蕗の薹のアイスクリーム・苺のソース
パン・食後の飲み物
¥7150(サービス料別)