一口サイズのお料理3品
オードブル1皿目
epiceのスペシャリテ と夏野菜とスモークハムのテリーヌ
オードブル2皿目
青森県産肉厚帆立貝の一皿
スープ
京都大原のバターナッツカボチャの冷製スープ
魚介料理
天然鱸のポワレ・夏野菜、青ゆず、ブールブラン
メインの肉料理
ホロホロ鶏のレモン煮込み
(+880円和牛フィレステーキ)
デザート1皿
お野菜のパプリカのアイスクリームとコンフィ
デザート2皿目
白桃を使ったスペシャルデザート、ムース、コンポート、ソースに桃使ってます!
パン・食後の飲み物
¥7150(サービス料別)