epice  2022年3月ディナーメニュー

オードブル1皿目

epiceのスペシャリテ と春野菜と仔牛のテリーヌ　

オードブル2皿目

筍・帆立ムース・木の芽

スープ

甘エビと香味野菜のポタージュ、カレー風味

魚介料理

桜鯛、ホワイトアスパラガス

メインの肉料理 

ナヴァランダニョープランタニエ（＋800円和牛）

デザート1皿目

八朔のコンポート、ブランマンジェ、カモミールジュレ

デザート2皿目

桜のアイス、抹茶ムース、イチゴソース